Verificación de etiquetas, sellos y empaques, recomendaciones para compras de fin de año
Por comunicaciones Secretaría de Salud.
La Secretaría de Salud de Armenia hace un llamado a la comunidad para que en época de fin de año atiendan las recomendaciones a la hora de comprar o adquirir productos como carnes, licor o enlatados, los cuales son consumidos en alto volumen por los ciudadanos en las festividades, y si no se encuentran en óptimas condiciones pueden ocasionar intoxicaciones u otras afectaciones a la salud.
Al tiempo de comprar licor los ciudadanos deben hacerlo en establecimientos y distribuidoras confiables y autorizadas; igualmente, se debe verificar la integridad de las etiquetas y los sellos, los cuales deben estar en óptimas condiciones, es decir, sin enmendaduras, defectuosas o con características que indiquen haber sido manipuladas.
Si al consumir bebidas embriagantes usted registra alteraciones visuales o respiratorias como visión borrosa, intolerancia a la luz, visión de manchas luminosas, perdida de algún segmento del campo visual, disminución de la presión arterial, alteraciones del sistema nervioso o cualquier otra anomalía diríjase al centro de salud más cercano.
En caso de comprar carnes frías, primero identifique que el establecimiento donde es comercializado el producto tenga buenas prácticas higiénicas y que conserve la cadena de frio, así mismo, verifique la fecha de vencimiento y confirme que el producto se comercialice con el registro sanitario de forma legible.
Por otro lado, si usted decide adquirir alimentos enlatados, debe cerciorarse que las latas se vean limpias y sin presencia de escurrimientos; además, el recipiente no debe presentar abombamiento ya que tiene una alta probabilidad de presencia de bacterias. La etiqueta debe estar nítida, integra y dentro de su período de caducidad.